Espressobohnen
- Größe
- 500 g
- Herkunft
- Sidamo / Cerrado, Aethiopien / Brasilien Blend
Energiekick am Morgen: Sorgfältig ausgewählte Espressobohnen Als Energieschub in der Tasse bietet dir unser Espresso einen schwungvollen Start in den Tag. Ausgewählte Espressobohnen sorgen für das ultimative Genuss-Erlebnis, ganz nach deinem Geschmack.
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- 14 Tage Widerrufsrecht
- Röstbetrieb Bio-zertifiziert · DE-ÖKO-003
Herkunft & Daten
Was in der Tüte belegt ist.
- Herkunft
- Sidamo / Cerrado, Aethiopien / Brasilien Blend
- Produzent
- Blend
- Anbauhöhe
- 1.600 m
- Varietät
- Heirloom, Yellow Bourbon
- Verarbeitung
- Natural
- Röstprofil
- Espresso dunkel
- Cupping-Score
- 84 / 100
- Charge
- 2026-04-TC-017
- Koordinaten
- 6.75°N · 38.67°E
Geschmack,
gemessen.
- Kakao
- gebrannte Mandel
- dunkle Beere
- Karamell
Drei Wege, ein Geschmack.
Empfehlungen für V60, Aeropress und Espresso — aus unserer Tasse-pro-Tag-Realität, nicht aus einem Lehrbuch.
- 01
V60
Klar, transparent, hebt florale und fruchtige Noten heraus.
- Ratio
- 1:15
- Mahlgrad
- mittel
- Zeit
- 2:30 min
- Wasser
- 250 ml
- Temperatur
- 92 C
- 02
Aeropress
Volles Mundgefühl, Schokolade und Karamell im Vordergrund.
- Ratio
- 1:12
- Mahlgrad
- fein
- Zeit
- 1:20 min
- Wasser
- 200 ml
- Temperatur
- 85 C
- 03
Espresso
Konzentriert, schwere Crema, perfekt für Milchgetränke.
- Ratio
- 1:2
- Mahlgrad
- fein
- Zeit
- 27 s
- Yield
- 36 g
- Temperatur
- 92 C
Vor dem Festlegen
Noch unsicher, ob diese Sorte deine ist? Probier sie erst als Drip Bag, eine Tasse, kein Risiko, bevor die ganze Tüte kommt.
